令和８年11月８日（日）に、三朝町総合文化ホールにおいて、「三朝神倉大豆料理コンテスト最終審査会」を開催しました。

　当日は、最終審査を通過した９名（うち１名は欠席）の方の料理を、次の６名の審査員の皆さんが実際に食べて審査を行いました。

◯審査員（敬称略）

　・JA鳥取中央 ファーマーズ事業課長　正木信行　

　・JA鳥取中央 三朝神倉大豆生産部長　森嶋誠美

　・㈱エモーションズワーク　代表取締役　芦田倍芳

　　　※芦田氏は、BARCOSRYOKAN三朝荘や県立美術館横の「集いの森」など、㈱バルコスをはじめとする地元企業と連携し、

　　　　現在はオーナーシェフとして、食と温泉と健康をコンセプトに御活躍されています。　

　・鳥取県中部総合事務所農林局 倉吉農業改良普及所長　龜田修二

　・三朝町副町長　赤坂英樹

　・三朝町健康福祉課　栄養士　福本真代

　料理は、いずれも力作揃いで、審査員の皆さんも審査に大変苦労されていました。

　審査の最終結果は、以下のとおりです。

　今後、受賞された料理のレシピ等も公開する予定です。

　　　※上記一覧表をダブルクリックでＰＤＦが開きます。

　最優秀賞を受賞された 倉吉北高等学校 野嶋さゆり さんと、赤坂副町長

◯最優秀賞　「ふっくら大豆と牛肉のライスコロッケ」　倉吉北高等学校　野嶋さゆり　さん

◯優秀賞　「神倉大豆と鮭ハラスの炊き込みご飯」　倉吉北高等学校　山本朱樹　さん

◯優秀賞「三朝大豆のパリパリ包み焼き」　倉吉北高等学校　三村幸穂　さん

◯ＪＡ鳥取中央賞「大豆とねばりっこのコロコロ梅ポン和え」　倉吉北高等学校　小林栞寧　さん

◯ＪＡ鳥取中央三朝神倉大豆生産部長賞　「神倉大豆のライスケーキ」　倉吉北高等学校　中村好輝　さん

◯バルコス三朝荘賞　「豆乳プリン」　國岡まりな　さん

◯倉吉農業改良普及所長賞　「神倉大豆のミルフィーユおこげ〜梨香る味噌ミルクソース〜」　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　倉吉総合産業高校　森本柚羽　さん

◯三朝町副町長賞　「贅沢！プルコギ風大豆ガレット」　堀野恭介　さん

【お問い合わせ】

　三朝町農林課

　TEL：0858-43-35115

　mail：nourin@town.misasa.tottori.jp